Raaka-aineet
2 pkt | maustamattomia broilersuikaleita |
1 | iso pussi parsakaalia |
1 pkt | paprika Koskenlaskija -sulatejuustoa |
3,5 dl | ruokakermaa |
1 pss | mozzarella juustoraastetta |
mausteita (esim. kanamaustetta, aromisuolaa, mustapippuria...) |
Ohje
Paista broilersuikaleet pannulla. Mausta esim. kanamausteella.
Lisää sulatejuusto paloina joukkoon ja anna sen sulaa.
Lisää kerma ja anna hautua n. 5-10 min välillä sekoittaen.
Laita parsakaalit uunivuokaan (voit maustaa niitä hieman esim. aromisuolalla ja mustapippurilla) ja kaada broilerkastike niiden päälle.
Ripottele pinnalle juustoraastetta ja kypsennä uunissa n. 30 min 175 asteessa.
Voit käyttää broilerin sijaan myös jauhelihaa.