kinkeri
Raaka-aineet
| 3 kpl | porkkanoita |
| 200 g | Palsternakkaa |
| 2 kpl | pientä sipulia |
| pieni pala kaalia | |
| 2 kpl | kananmunia |
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 prk | kermaviiliä |
| yrttimaustetta, suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Raasta vihannekset hienoksi raasteeksi ja leikkaa sipuli pieniksi paloiksi, yhdistä aineet. Sekoita sekaan kermaviili ja kananmunat, mausta yrttimausteella ja suolalla. Lopuksi sekoita joukkoon vehnajauhot. Nostele kahdella lusikalla pellin päälle ja muotoile pihveiksi lusikalla. Taikina näyttää tosi löysältä, mutta uunissa paistuessaan pihvit menevät "kasaan". Paista 150 asteessa tunti.
