Raaka-aineet
400 g | sika-nauta jauhelihaa |
1 prk | kevyt kermaviiliä |
korppujauhoja (ehkä n.Desi sillä en mitannut) | |
1 kpl | kanamuna |
pieni loraus maitoa | |
n.1 1/2 dl | edam juustoraastetta (hienoa) |
loraus soijakastiketta | |
1 kpl | sipulia |
1 tl | suolaa |
2 tl | mustapippuria/pippurisekoitusta |
1-3 tl | chilijauhetta |
1 1/2 tl | paprikajauhetta |
1-3 tippaa | punaista tabascoa |
Pullien päälle | |
---|---|
pieniä juusto paloja |
Ohje
Sekoita kulhossa kermaviili ja korppujauhot. Anna pieni hetki turvota.
Silppua sipuli pieneksi silpuksi, raasta juusto ja sekoita joukkoon samalla jauhelihan kanssa.
Lisää muna ja mausteet. Lisää maitoa vain jos "taikina" tuntuu liian paksulta.
Pyörittele palloja ja painele pullien päälle juusto paloja.
Voit halutessasi peittää ne täysin pullien sisälle.
Paista uunin lähes alatasolla n.10-20 min tai pannulla voissa kunnes ovat valmiita.
Tarjoile esim. tuoresalaatin, perunamuusin ja ruskea kastikkeen kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti