mill4
Raaka-aineet
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | pikakaurahiutaleita |
| 150 g | leivontamargariinia jääkaappikylmänä |
| 1 | kananmuna |
| 2 rkl | perunajauhoja |
| 400 g | vadelmia |
| 2 dl | kinuskikastiketta |
| muruseos | |
|---|---|
| 3/4 dl | pikakaurahiutaleita |
| 3/4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 rkl | sokeria |
| 3 rkl | juoksevaa margariinia |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Mittaa jauhot ja kaurahiutaleet kulhoon. Paloittele kylmä rasva joukkoon. Vatkaa munan rakenne rikki ja lisää joukkoon. Vatkaa seos tasaiseksi taikinaksi.
Taputtele taikina jauhoisin käsin piirasvuoan (halkaisija n. 25 cm) pohjalle ja reunoille. Pistele pohja ja kypsennä pohjaa uunissa alatasolla 10 minuuttia.
Valmista muruseos sekoittamalla kuivat aineet kulhossa. Lisää juokseva margariini ja sekoita tasaiseksi.
Sekoita perunajauhot vadelmien joukkoon ja levitä marjat esipaistetulle pohjalle. Kaada kinuskikastike tasaisesti vadelmien päälle. Levitä muruseos pinnalle ja jatka paistamista uunin alatasolla vielä noin 20minuuttia. Tarjoa haaleana vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.
