4 324
4 324

PaprikaPerhosPihvit

2 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 perhospihviä possun ulkofileestä
½ punainen paprika
½ keltainen paprika
½ prk ruohosipuli tuorejuustoa
1 prk ruokakermaa (15%) tai 2 dl kermaa
suolaa
mustapippuria
paprikajauhetta
n.1 rkl vasikan fondya

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa ulkofileestä 2 perhospihviä ja nuiji ne littaniksi kelmun välissä.  Leikkaa paprikat pieneksi silpuksi.

Paista pihvit voi-öljyseoksessa pikaisesti kuumalla pannulla.  Sirottele paprikajauhetta pihville paiston aikana.  Lämmitä kerma teflon pannulla ja sekoita siihen tuorejuusto.  Mausta pippurilla ja fondylla.   Lisää paprikapalat.  Anna poreilla pari minuuttia.   Mausta valmiit pihvit suolalla ja pippurilla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 2 NaudanSisäFilePihvi
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 5 3 Feta täyttteiset Perhospihvit
  • 11 6 Nakkeja Pastalla
  • 8 4 Hyvää Arkiruokaa kahdelle päivälle
  • 11 8 Jauhelihasoosi Stroganoffin tapaan

Kommentit