piia58
Raaka-aineet
| 1½ dl | riisi&kaura-sekoitusta |
| 5 dl | vettä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 kpl | Sipuli |
| 2-3 kpl | valkosipulin kynttä |
| 1-2 rkl | voita/margariinia |
| n.250 g | broilerin filesuikaletta |
| 1½ l | vettä |
| 3 kpl | kanaliemikuutiota |
| 3 kpl | perunaa |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 1½ tl | timjamia |
| 1 pss | pakastemaissia |
| 2 dl | kuohukermaa |
| sitruunapippuria tai mustapippuria | |
| tillinsilppua, tuoretta |
Jaa resepti
Ohje
Keitä riisi suolalla maustetussa vedessä, valuta ylimääräinen neste pois. Hienonna sipulin ja valkosipulin kynnet. Kuullota ne voissa paksupohjaisessa, tilavassa kattilassa.Lisää broilerisuikaleet kattilaan, sekoittele kunnes liha on vaaleaa.Lisää vesi ja liemikuutiot.Kuumenna kiehuvaksi.Leikkaa sillä aikaa perunat ja porkkanat pieniksi kuutioiksi n. 1x1 cm lisää kattilaan keitä kunnes kypsiä.Lisää timjami, riisi, maissi ja kerma, mausta pippurilla ja kuumenna kiehuvaksi. Anna makujen tasaantua kannen alla ennen tarjolle vientiäRipottele päälle persiljasilppua.
Tarjoiluehdotus: lämmin patonki (pakastetuote) uunissa käytettynä 220c n.5 min.kruunaa keiton kera syötynä voin kera rapeudellaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti