Raaka-aineet
100 g | voita tai margariinia |
1 dl | sokeria |
2 kpl | kananmunia |
2½ dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
1 tl | vanilijasokeria |
1 dl | jogurttia |
Ohje
1. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, lisää kananmunat ja vanilijasokeri edelleen vatkaen.
2. Sekoita leivinjauhe ja vehnäjauhot keskenään ja lisää taikinaan, sekoita.
3. Lisää Jogurtti kevyesti sekoittaen. (itse käytin hedelmäjogurttia)
4. Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista uunin keskiosassa 200 °C noin 15 minuuttia.