Parempi Salaatti

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

n.200 g naudan sisäfilettä (n.100g/ruokailija) viipaleina
0,5 kpl kuorittua ja viipaloitua päärynää
n.1 dl fetakuutioita
n.4 dl erilaisia salaatteja (rucola,punasalaatti,lehtisalaatti)
0,5 kpl marinoitua punasipulia *
1 kpl porkkana ohuina tikkuina
3 kpl pekoniviipaletta paistettuna ja murusteltuna

Jaa resepti

Ohje

Pese ja revi salaatit ja sekoita keskenään, lisää päälle porkkanatikut, marinoitu sipuli, päärynä ja fetakuutiot. Levitä päälle lämmin viipaloitu sisäfilee ja murustele päälle pekoni. Tarjoa leivän kera. Täyttävä ja herkullinen salaatti!

*marinoitu punasipuli: linkitetty oheen. Käy myös tavallinen sipuli / salottisipuli

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Taskuvenus
Ylimääräinen n.200g sisäfilee sai uuden elämän salaatissa ja oli todella toimiva setti, karppaajillekin varmasti sopiva! Päärynän voi vaihtaa vaikka omenaan, fetan tavallisiin juustokuutioihin/aurajuustoon...helppo tuunata siis :)