Valkosuklainen kookos-mustikkapiirakka

30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

---Murotaikina---
½ dl	sokeria
100 g	margariinia tai voita
1 kpl	kananmuna
1½-2 dl	vehnäjauhoja
½ tl	leivinjauhetta
½ tl	vanilliinisokeria
---Täyte---
1 prk	MAITORAHKAA
10 palaa	valkosuklaata
3 rkl	kookoshiutaleita
4 dl	mustikoita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pohja (murotaikina)

1. Pane uuni kuumenemaan 175 asteeseen

2. Sekoita rasva ja sokeri haarukkavatkaimella tasaiseksi

3. Lisää muna hyvin sekoittaen

4. Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja lisää taikinaan

5. Painele koko satsi piirakkavuokaan tasaisesti

Täyte

Sekoita rahkan sekaan sulatettu valkosuklaa ja kookoshiutaleet. Sekoita tasaiseksi. Kaada täyte pohjan päälle ja lisää mustikat.Halutessasi voi ripotella vaniliinisokeria pinnalle.

Paista uunissa alatasolla noin puolituntia. Nauti =)