Hassuntti
Raaka-aineet
| n. 1 dl | Tummaa soijarouhetta |
| 1 | iso sipuli |
| 2 | tomaattia |
| 2-3 | valkosipulin kynttä |
| Pomodoro-pakastekasvissekoitusta | |
| pakastemaissia | |
| n. 100 g | fetajuustoa |
| pakastemaissia | |
| mausteita (cayenne, paprika, pippuri, suola, yrtit) | |
| makaronia |
Jaa resepti
Ohje
Laita makaronit kiehumaan ja pilko/murskaa valkosipulin kynnet. Heitä pannuun öljyä, soijarouhe, valkosipuli ja mausteita oman maun mukaan tai mitä kaapista löytyy :). Paistele hetki ja lisää vettä sitä mukaa mitä soijarouhe sitä imee, itse laitoin noin 1-2dl. Lisää pilkottu sipuli, kääntele hetki ja lisää kasvissekoitusta joukkoon. Lisää hieman vettä ja maissit että kasvikset kypsyvät. Fetakuutiot, lohkotut tomaatit ja makaronit sekaan, kääntele ja kannen alle hetkeksi miedolla lämmöllä hautumaan. Ruoka on valmista kun fetajuusto on mukavasti sulanut. Tarjoile salaatin kera.
Ja tämän tein siitä mitä kaapista löyty- tekniikalla eli todella sovellettavissa ja todella hyvää!
