10 449
10 449

Sveitsinleikkeet

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

Porsaan ulkofilettä
parmesanjuustoa
Edamjuustoa
Pirkka saunapalvikinkku
mustapippuria
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa kokonaisesta porsaan ulkofileestä perhosleikkeitä 

Nuiji leikkeet 

Ripistele leikkeiden päälle mustapippurirouhetta ja suolaa

Laita leikkeelle ensin edam juustoa ja sitten kinkkua ja lopuksi parmesanjuustoa

Taita kaksinkerroin

Paista leikkeitä pannulla hetkisen jotta saavat väriä

Laita leikkeet uunivuokaan ja jokaisen leikkeen päälle valkosipulivoinappi

Laita uuniin 175 asteeseen n. 45 minuuttia

Lisää leikkieden päälle sienikastike ja anna olla uunissa vielä n. 15 minuuttia

Nauti esim. perunamuusin tai pariisinperunoiden kanssa

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 3 0 Valkosipulivoi
  • 1 0 Laihialainen kantarellikastike ;o)

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Herkkutattileivät
  • 1 0 Porsaanfilettä tuorejuustokastikkeessa
  • 113 7 Possunfilettä kermassa
  • 0 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 1 0 Possua sitruunalla
  • 1 1 Porsaanfilepihvit 18.4.07

Kommentit

Skeppo
Helppo ja tosi maukas ruoka.