Raaka-aineet
2 rkl | Voita paistamiseen |
300 g | kantarelleja |
1 prk | Soya "kermaa" |
½-1 tl | suolaa |
½ tl | maustepippuria |
Ohje
Sulata voi pannulla, älä kuitenkaan kuumenna pannua kovin kuumaksi. Lisää kantarellit pannulle ja paista niin kauan että neste haihtuu pannulta. Lisää joukkoon "kerma" ja laita mausteet joukkoon. Anna muhennoksen muhia pannulla suht miedolla lämmöllä.
Kuvassa muhennos paahtopaistin ja puikulaperunoiden kanssa.