Raaka-aineet
1 kg | lehtitaikinalevyjä |
n.5 | omenaa |
sokeria | |
kanelia | |
Hyytelö | |
3 dl | vettä |
1-1,5 dl | hyytelösokeria |
Ohje
sulata lehtitaikan levyt huoneen lämmössä ja halkaise kahtia.
kuori ja viipaloi omenat pieniksi viipaleiksi
laita omena viipeleet keskelle lehtitaikina levyä ja ripottele päälle sokeria ja kanelia
paista uunissa 200astetta ja noin 15min.
valmista hyytelösokeri:
kiehauta vesi kunnes vesi kiehuu lisää hyytelösokeri ja sekoita kunnes alkaa paksuuntua. kaada lusikalla wiinereiden päälle ja anna hyytyä jääkaapissa hetken.