Raaka-aineet
2 dl | vehnäjauhoa |
2 tl | leivinjauhetta |
1 kpl | sitruunan raastettu kuori |
2 kpl | kananmunia |
2 dl | sokeria |
50 g | sulatettua voita |
1 dl | maitoa |
1 tl | vaniljauutetta |
kuorrute | |
---|---|
tomusokeria ja tilkka vettä (suhde n.1 tl vettä/ 4 tl tomusokeria) |
Ohje
Sekoita jauhot, leivinjauhe ja raastettu sitruunankuori keskenään.
Vaahdota munat ja sokeri hyvin.
Lisää vaahtoon hellästi sekoitellen sulatettu voi, jauhot ja lopuksi maito sekä vaniljauute.
Valuta massa paperisiin muffinsivuokiin 20-19 kpl.
Paista +200C 12-13 minuuttia. Jäähdytä ja valmista kuorrute sekoittamalla tomusokeri nesteeseen.
Koristele jäähtyneet muffinsit halusi mukaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti