Raaka-aineet
2 dl | sinappijauhetta |
2 dl | sokeria |
4 kpl | kananmunia |
2 dl | maitoa, rasvatonta(alkuperäisessä ohjeessa määrä on kermaa) |
n.1 tl | perunajauhoja |
etikkaa |
Ohje
1. Sekoita ainekset tasaiseksi ja keitä vesihauteessa kunnes sakenee.
2. Laita kattila kylmään veteen jäähtymään ja lisää 1-2tl etikkaa.
3. Jos tuntuu paksulta voi laimentaa kahvilla.
Konjakilla laimentaessa tulee tietysti konjakkisinappi.