muari
Raaka-aineet
| 400 g | pakasteseitä sulana ja viipaloituna |
| 1 pieni | viipaloitu purjo |
| 1 rkl | öljyä |
| 2 rkl | toomaattipyreetä |
| 1 tl | suolaa |
| mustapippuria myllystä pari kierrosta | |
| juustokastike | |
|---|---|
| 2 rkl | voita(laktoositon) |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 4 dl | maitoa, hyla tai maitojuomaa |
| 1,5 dl | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Levitä kalanpalat voideltuun uunivuokaan.Ripottele päälle suolaa, pippuria ja tomaattipyre.
Kuullota purjoviipaleet öljyssä, lisää kalojen päälle.
Sulata voi ja hauduta vehnäjauhoja hetkinen. Lisää maitoa koko ajan sekoittaen. Keitä kastiketta pari minuuttia, lisää juustoraaste ja kaada seos kalojen päälle vuokaan.
Paista 200 asteessa n. 30 min.
Tarjoa keitettyjen perunoiden kera.
