Raaka-aineet
1 kpl | Sipuli |
1,5 dl | metsäsieniä pakasteesta tai tuoreita ½ litraa |
1 kpl | kasvisliemikuutio |
2 rkl | vehnäjauhoja |
4½ dl | vettä |
½ tl | rakuunaa |
1 tl | kirveliä |
veitsenkärjellinen | valkopippuria |
2 dl | kevyt kermaa |
Ohje
1. Hienonna sipuli ja kypsennä sitä kannellisessa keittokulhossa täydellä teholla noin minuutti.[br][br]2. Pilko sienet ja lisää keittokulhoon, murenna sekaan kasvisliemikuutio ja kypsennä 5 min. täydellä teholla. [br][br]3. Sekoita vehnäjauhot veteen ja lisää suurus keittokulhoon. Lisää myös mauste ja kuumenna keittoa noin 5 minuuttia täydellä teholla, kunnes se sakenee ja kiehahtaa. Sekoita välillä pari kertaa.[br][br]4. Lisää kerma ja kypsennä keittoa vielä 2 minuuttia täydellä teholla, valmistusaika 30 minuuttia.