Lohipihvit

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 lohifile
tilliä
1-2 kananmunaa
sitruunamehua+kuorta
limettimehua+kuorta
suolaa, pippuria
thai-basilikaa,korianteria
chiliä
mustia seesaminsiemeniä
Voita paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

soseuta nahaton file, muut ainekset ja mausteet (määrä maun mukaan) tehosekoittimessa, muotoile pihveiksi ja ripottele seesaminsiemeniä koristeeksi. Paista herkulliset pihvit voissa kullanruskeiksi. Tomaatti-avokado-sipulisalaatti sopii sivuun, sitruuna-öljyllä tai -mehulla maustettuna. keitetyt perunat saavat koristeeksi muutaman kapriksen (jos niistä pitää)

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit