Raaka-aineet
500 g | viipaleperunoita, pakaste |
6 dl | maitoa, hyla tai maitojuomaa |
3 dl | vehnähiivaleipäjauhoja |
3 | munaa |
1 tl | suolaa |
1 tl | currya |
140 g | pekonia suikaleina |
1 | silputtu sipuli |
1 kpl | punaista paprikaa pieninä kuutioina |
Ohje
Sekoita maidon joukkoon jauhot ja munat. Mausta suolalla ja currylla.Turvota n.½ tuntia.
Paista pannussa pekonisuikaleita ja pehmitä samalla sipulisilppua.
Levitä leivinpaperilla vuoratulle pellille pekoni-sipuliseos, sulatetut perunaviipaleet ja paprikakuutiot. Kaada päälle taikina.
Paista uunin alatasolla 200 asteessa n. 40 min.