Heidi.S
Raaka-aineet
| 300 g | kuviopastaa |
| 300 g | broilerin fileitä |
| 2 | sipulia |
| currya | |
| n.200 g | parsakaalia |
| n.200 g | valkoista tankoparsaa (itse käytin suolaliemessä säilöttyä) |
| 3 | porkkanaa |
| 1-2 dl | (kevyt) ranskankermaa /tai/ 5% ruoka"kermaa" |
| suolaa, pippurisekoitusta, valkosipulirouhetta |
Jaa resepti
Ohje
Keitä pasta pussin ohjeen mukaan. Kuutioi broilerin fileet ja pilko sipuli. Ruskista ne pannulla öljyssä ja mausta lopuksi ripauksella suolaa ja currya.Leikkaa parsakaalista kukinnot ja laita hetkeksi kiehuvaan veteen pehmenemään. Paloittele tankoparsa 1,5cm paloiksi. Kuori porkkanat ja viipaloi ne ohuiksi siivuiksi esim. juustohöylällä.Voitele öljyllä uunivuoka ja sekoita kaikki ainekeset sekä mausteet vuoassa. Laita lopuksi päälle nokareita ranskankermaa.Uuni 175c, noin 20 minuuttia.
