Raaka-aineet
1½ rkl | voita tai margariinia |
2 rkl | vehnäjauhoja |
4 dl | maitoa |
½ tl | suolaa |
hiukan | valkopippuria |
1 tl | vähärasvaista ranskankermaa |
½ dl | ruohosipulia, |
tilliä ja persiljasilppua | |
2 rkl | majoneesia |
Ohje
1. Sulata rasva kattilassa ruskistamatta sekoita joukkoon jauhot. Kiehauta. [br][br]2. Lisää vähitellen sekoittaen maitoa. Sekoita edelleen, kunnes kastike sakenee ja silenee.Keitä 5 minuuttia.[br][br]3. Mausta kastike suolalla japippurilla ja jäähdytä hiukan.[br][br]4. Sekoita joukkoon ranskankerma, vihersilppu ja majoneesi. [br][br]5. Tarjoa lisänä keitettyä kuumaa kukkakaalia ja kylmäsavulohta, sekä salaattia, että hapanleipää.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti