metsänvartija
Raaka-aineet
| 4 | munaa |
| 50 g | voita |
| 0,5 tl | suolaa |
| persiljaa koristeluun |
Jaa resepti
Ohje
Munavoi on perinteinen karjalainen herkku, jota syödään erityisesti karjalanpiiraiden kanssa ja se on olennainen osa karjalaista pitopöytää.
Laita voi pöydälle pehmenemään. Keitä munat koviksi n. 12-15 min. Jäähdytä munat juoksevan kylmän veden alla. Kuori munat ja hienonna. Sekoita munasilppu ja pehmeä voi sekä suola. Koristele persiljalla.
