Piimäkakku , pikataikina, kananmunaton

Raaka-aineet

100 g margariinia
1 1/2 dl siirappia
2 1/2 dl piimää
4 1/2 dl vehnäjauhoja
1 1/2 dl sokeria
1 1/2 tl ruokasoodaa
1 tl neilikkaa
1-2 dl rusinoita

Jaa resepti

Ohje

  1. Pane uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Ota esille valmistusaineet ja työvälineet.
  2. Voitele pyöreä rengaskakkuvuoka ja korppujauhota se.
  3. Sulata margariini kattilassa. Ota jäähtymään, lisää kattilaan siirappi ja piimä ja sekoita.
  4. Sekoita vehnäjauhot, sokeri, sooda ja neilikka sekä rusinat keskenään isossa kulhossa. Lisää kulhoon rasva-siirappi-piimäseos. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi, älä vaivaa.
  5. Kaada taikina vuokaan ja paista uunin alatasolla noin 40 minuuttia. Kokeile kypsyyttä tikulla. Jäähdytä ja kumoa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

anna-banna
Resepti oli aika nopea ja helppo.