Raaka-aineet
1,5 dl | linssejä, punaisia tai vihreitä |
2 | porkkanaa |
2 | perunaa |
pala | purjoa |
2 rkl | rypsiöljyä |
1 l | vettä |
0,5 tl | merisuolaa |
mustapippuria | |
basilikaa | |
100 g | sulatejuustoa oman maun mukaan |
persiljasilppua |
Ohje
Huuhtele linssit hyvin.
Pese, kuori ja paloittele porkkanat ja perunat. Pese purjo ja paloittele.
Kuullota kasviksia hetki öljyssä. Lisää vesi ja mausteet.
Keitä miedolla lämmöllä puolisen tuntia. Lisää juusto. Hauduta muutama minuutti ja tarkista maku.
Ripottele pinnalle persiljaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti