pau--
Raaka-aineet
| 4 | kypsää tomaattia |
| 2 | paprikaa |
| 1 | Sipuli |
| 2 | punaista chiliä |
| 1 | vihreä chili |
| 3 rkl | sokeria |
| 1 rkl | suolaa |
| 2 tl | valkopippuria |
| 2 | limen mehu |
| ½ dl | öljyä |
| 2 | valkosipulin kynttä |
Jaa resepti
Ohje
Hienonna sipuli ja paprikat.
Halkaise tomaatit ja poista siemenet, hienonna.
Halkaise chilit, poista siemenet ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
Hienonna valkosipuli.
Kuumenna öljy kattilassa ja freesaa chilit. Lisää sipuli ja paprika ja anna kypsyä hetki.
Lisää valkosipuli ja mausteet.
Anna hautua hiljaisella lämmöllä, kunnes kaikki ainekset ovat kypsiä.
Lisää lopuksi limen mehu.
Tarkista maku.
Tarjoile kylmänä.
