Raaka-aineet
150 g | tummaa suklaata |
75 g | voita |
4 | munaa |
100 g | muscovado- tai ruokosokeria |
½ tl | kanelia |
1/8 tl | chipotletahnaa (ei pakollinen) |
1 | iso vehnätortilla |
Ohje
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Sulata suklaa ja voi varovasti vesihauteessa.
Vaahdota sokeri ja munat, lisää muut aineet seokseen hyvin.
Vuoraa vuoka (halkaisijaltaan n. 20cm) tortillalla ja kaada taikinaseos vuokaan.
Paista 15-20 minuuttia kunnes seos on jähmettynyt.
Anna jäähtyä hetken, ennen kuin otat tortun vuoasta.
Tarjoile lämpimänä vaniljajäätelön ja marjojen kanssa.