Raaka-aineet
600 g | silakkafilettä |
½ tl | suolaa |
0,25 tl | valkopippuria |
100 g | Cre`me Bonjour yrttitarha |
1 dl | tilliä |
Ohje
Laita puolet silakoista uunipannulle leivinpaperin päälle.
Nahkapuoli alaspåin.
Ripottele suolaa ja pippuria fileiden päälle.
Levitä tuorejuusto silakkafileiden päälle ja ripottele tilli pinnalle.
Nosta jokaiseen maustetun fileen päälle toinen file, nahkapuoli ylöspäin.
Paista silakoita uunissa 220 c , n. 15 minuuttia.
Idea! : Halutessasi voit kypsentää silakkafileet myös paistinpannussa, kääntele tällöin valmiit silakkapihvit ruisjauhoissa ja paista molemmilta puolilta kauniin ruskeiksi margariinissa.
Tarjoa yrttitarhansilakat perunasoseen ja raikkaan salaatin kera.