60 096
60 096

Sitruuna-juusto kakku

10 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

pohja:
200 g domino keksejä (mintun makuisia)
75 g margariinia
täyte:
7 liivatelehteä
1 sitruuna
2 dl flora vaahtoutuva vaniljakastike
600 g Philadelphia maustamaton tuorejuusto
3/4 dl sokeria

Jaa resepti

Ohje

Murenna keksit monitoimikoneessa ja sulata voi. sekoita keksinmurut ja voisula tasaiseksi massaksi. Laita pohja leivinpaperilla vuorattuun irtopohja vuokaan alimmaiseksi.

Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Vaahdota flora vanilja ja lisää siihen vatkaten tuorejuusto sekä sokeri. Purista sitruunan mehu kattilaan ja kiehauta se. Purista liivatelehdet kuiviksi ja sulata ne kuumaan sitruunanmehuun. sekoita lopuksi sitruunanmehu muuhun täytteeseen ja kaada keksipohjan päälle. Laita kakku hyytymään jääkaappiin yön yli.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

miltsu
sitruuna ja minttudominot ovat erittäin hyvä ja raikas makuyhdistelmä!Kannattaa kokeilla tätä raikasta kakkua!