Hmbb
Raaka-aineet
| 5 dl | maitoa tai vettä |
| 1 pkt | hiivaa |
| 150 g | margariinia |
| 1 dl | sokeria |
| 1 tl | suolaa |
| reilu 1 rkl | kaardemummaa |
| 1 | kananmuna |
| n. 8 dl | vehnäjauhoja |
| kermaa (+ sokeri/vanilliinisokeri) | |
| hilloa | |
| raesokeria | |
| kananmuna |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja lisää tuorehiiva, sekoita tasaiseksi. Lisää sokeri, suola, kaardemumma ja osa jauhoista.
Vaivaa taikinaa, lisää margariini ja loppu jauhot. Vaivaa käsin, niin että taikinasta tulee kiinteä pallo. Anna kohota mieluiten lämpimässä (vesihaude) 30 min.
Pyörittele pullat reilunkokoisiksi uunipellille, anna taas kohota 30 min. Ennen uuniin laittoa sivele kananmunalla ja laita päälle raesokeria halutessasi.
Paista uunissa 225 asteessa 10 min. Kiertoilma 175 asteessa n. 10 min.
Anna pullien jäähtyä ennen täyttöä tai kermavaahto "vetyy".
