4 030
4 030

Valkosipulista possua osterikermalla

3 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

3 kpl marinoituja possun ulkofilepihvejä kts.linkki
1 iso sipuli viipaloituna
3-4 kpl viipaloituja valkosipulinkynsiä
voita ja öljyä paistamiseen
2 dl ruokakermaa 15% hyla
3 rkl osterikastiketta
yrttisuolaa tai murskattua kanaliemikuutiota

Jaa resepti

Ohje

Kuullota ensin sipuliviipaleet voi-öljyseoksessa. Mausta lusikallisella osterikastiketta.Nosta sipulit pois pannulta.

Laita pihvit paistumaan voi-öljyseokseen.Kuullota samalla pannulla valkosipuleita.

Kaada joukkoon kerma ja pari lusikallista osterikastiketta, lisää suolaa tai liemimurskaa tarpeen mukaan.

Anna pihvien  muhia kannen alla, kunnes ovat kypsyneet.(n. 15-20 min.)

Tarjoa pihvit kuullotettujen sipulien, salaatin ja mieleistesi lisukkeiden kera.

Karpillekin sopivaa.

Pihvit olivat pakasteessa marinoituina ja siksi sain nopean ruoan.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 10 Armas, possua viinissä
  • 3 3 Pippurista possua uunissa
  • 0 0 Mustikkavohvelit
  • 2 5 Aprikoosi-sipulihöystöllä possua
  • 1 2 Paistettua possua
  • 3 5 Pariloitua possua nopeasti

Kommentit

muari
Linkitys ei toimi, mutta marinadi löytyy resepteistäni otsikolla: Marinadi possulle ja broilerille.