Raaka-aineet
600 g | naudan grillipihvejä |
tacomaustetta | |
1 iso | Sipuli |
1 kpl | kesäkurpitsa |
1 kpl | Paprika, punainen |
jalopenoja | |
8 kpl | tortillalevyä tai pakastepitsaa(valmispohja) |
RUOKAÖLJYÄ | |
(tacomaustetta) | |
Lisäksi: | |
---|---|
salsakastiketta | |
1 prk | ranskankermaa tai kermaviiliä |
Ohje
Leikkaa sipuli lohkoksi, kesäkurpitsa 1 cm viipaleiksi ja paprika reiluiksi viipaleiksi. [br][br]Grillaa kasvikset kypsäksi tai paista pannussa öljytilkassa.[br]Paista pihvit grillissä tai paistinpannussa molemmin puolin kypsiksi.[br]Mausta kypsät pihvit reilusti tacomausteseoksella.[br]Anna vetäytyä foliossa hetken aikaa. [br][br]Voitele pitsapohjat tilkalla öljyllä ja grillaa tai paista.[br]Leikaa pihvit alle 1 cm suikaleiksi. [br]Pitsapohjan päälle voi kerätä esimerkiksi: [br] grillattuja kasviksia, lihasuikaleta, salsakastiketta ja [br] ranskankermaa hauskaksi kesäillan ateriaksi.