olkitukka
Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 100 g | voita (tai margariinia) |
| 1 dl | juustoraastetta |
| 1,5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | kauraleseitä |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 0,5 dl | vettä |
| TÄYTE | |
| 1 prk | fetaa |
| 3 kpl | punasipulia |
| 0,5 kpl | paprikaa |
| 1 rkl | sweet chili-kastiketta |
| soossi | |
| 1 prk | kermaviiliä |
| 2 kpl | Munia |
| 0,5-1 rkl | yrttisekoitetta (suolatonta) |
| päälle vielä | |
| 1-3 rkl | auringonkukansiemeniä |
Jaa resepti
Ohje
1. Valmista pohja. Sekoita siis ainekset käsin hyvin ja painele piirakkavuokaan. Esipaista pohjaa 225 asteesa n. 10 min.
2. Suikaloi sipuli ja ruskista. Lisää sweetchili kastike ja paprikat. sekoita.
3. Kaada täyte pohjalle ja päälle feta.
4. Sekoita soosin ainekset sekaisin ja kaada täytteiden päälle. Ripottele pinnalle auringonkukansiemenet.
5. Paista piirasta 225 asteessa 20-25 minuuttia.
