sarkku
Raaka-aineet
| paistinpannu | |
| n. 2 rkl vehnäjauhoja | |
| voita 2 ruokalusikallista | |
| punaviiniä |
Jaa resepti
Ohje
- paistettuasi esim poropihvit pannulla älä heitä pihvistä irronnutta makua pois pannulta vaan lisää pannulle pari ruokalusikallista vehnäjauhoja imeytymään makuihin ja nesteisiin.
- lisää voita ja lämmitä pannu hiljalleen kuumaksi mutta älä paista jauhoja vaan anna vain pikkasen kuumeta.
- ala lisätä punaviiniä pikkuhiljaa koko ajan sekoittaen kunnes jauhot alkaa imeytyä.Saat kauniin ja kiiltävän kastikkeen.
- mausta mielesi mukaan, itse laitoin valkosipulinvarsia ja pippuria hieman.Suolaa ei kaivannut
