Raaka-aineet
4½ dl | vehnäjauhoja |
50 g | voita |
2 tl | leivinjauhoja |
1-2 tl | suolaa |
2 dl | maitoa tai piimää |
Ohje
sekoita vehnäjauhot,leivinjauho ja suola
nypi joukkoon huoneenlämpöinen voi
sekoita maito mukaan
anna tekeytyä noin 10 min
Jaa taikina kahteen osaan ja tee pyöreät kakkuset leivinpaperin päälle.Halkaisija n.15 cm.
Villä kakkuset ristikkäin jauhotetulla vietsellä tai taikinapyörällä, tai tee haarukalla polku.
Paista skonsseja 225 asteessa noin 10 min uunin keskiosassa.lohko paloiksi ja tarjoa vastapaistettuna voin kanssa