Raaka-aineet
4 | kananmunaa |
11/2 dl | sokeria |
1 dl | vehnäjauhoja |
1/2 dl | perunajauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
2 rkl | kaakaojauhetta |
Täyte: | |
---|---|
2 1/2 | vaahtoutuvaa mansikka kermaa |
2 prk | MAITORAHKAA |
3 rkl | sokeria |
1 tl | vaniljasokeria |
1 dl | marianne crush rouhetta |
Ohje
Levitä leivinpaperi pellille ja laita uuni 225 astetta ja ritilä keskitasolle.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Vatkaa munat ja sokeri voimakkaasti kuohkeaksi vaahdoksi.
Lisää kuivat ainekset varovasti sekoittaen.
Kaada taikina leivinpaperille pellille ja paista noin 7-8 min.
Laita sillävälin tasolle uusi leivinpaperi ja sirottele sille sokeria.
Kumoa heti kuuma pohjalevy sokerin päälle.
Anna jäähtyä.
Paperin irtoamista voi helpottaa sutimalla pullasutilla ja kylmällä vedellä paperia joka on pohjan päällä vielä.
Ota paperi varovasti pois.
Vatkaa mansikkakerma kovaksi vaahdoksi.
Sekoita täytteen ainekset ja levitä pohjan päälle.
Kääri rullaksi ja anna makujen tasautua jääkaapissa jopa muutama tunti, niin makeis rouheen maku pääsee esille.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti