8 033
8 033

rahkapullat

12 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2,5 dl vettä
25 g hiivaa
1 tl suolaa
1 dl sokeria
50 g voita,sulana
1 rkl kaardemummaa
7 dl vehnäjauhoja
täyte:
200 g rahkaa
1 dl sokeria
1 dl rusinoita
1 tl vaniljasokeria
Voiteluun:
1 kpl kananmuna

Jaa resepti

Ohje

  1. lämmitä vesi kädenlämpöiseksi
  2. lisää veteen hiiva,suola,kaardemumma,ja sokeri,sekoita hyvin
  3. lisää vehnäjauhoja ja sulaa voita vuorotellen ja vaivaa taikinaa hyvin
  4. anna taikinan kohota lämpimässä,liinan alla noin puolituntia
  5. tee täyte;sekoita kaikki aineet sekaisin
  6. taikinasta saa 12 pullaa jotka voit leipoa ja anna vielä kohota pellillä noin puolituntia 
  7. voitele pullat kananmunalla ja paina lasin pohjalla reilut kolot pullaan ja lisää täytettä
  8. paista 180 asteessa noin 15 minuuttia

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit