Raaka-aineet
1 l | vettä |
3 kpl | isoa raastettua porkkanaa |
kourallinen | hienonnettuja pecanpähkinöitä |
n.2 rkl | nokkosrouhetta |
n.2 rkl | unikonsiemeniä |
3 tl | Herbamare yrttisuolaa |
öljyä | |
vehnäjauhoja | |
1 pss | kuivahiivaa |
2 rkl | sokeria |
kourallinen | kuorittuja auringonkukan siemeniä |
Ohje
Sekoita ainekset keskenään 45 asteiseen veteen. Jauhoja (kuivahiiva sekoitettuna joukkoon) sen verran ettei taikina tartu käsiin.
Anna nousta n. 30 min lämpimässä paikassa
Jaa taikina 3 osaan. Vaivaa jauhojen kanssa ja muotoile vuokaan sopivaksi. Nostata leipiä vuoassa vielä puoli tuntia.
Paista 225 uunissa 30 min (tai kunnes leivät ovat kauniin ruskeat)