porkkana-yrtti-pähkinävuokaleipä

30 - 60 min

Raaka-aineet

1 l vettä
3 kpl isoa raastettua porkkanaa
kourallinen hienonnettuja pecanpähkinöitä
n.2 rkl nokkosrouhetta
n.2 rkl unikonsiemeniä
3 tl Herbamare yrttisuolaa
öljyä
vehnäjauhoja
1 pss kuivahiivaa
2 rkl sokeria
kourallinen kuorittuja auringonkukan siemeniä

Jaa resepti

Ohje

Sekoita ainekset keskenään 45 asteiseen veteen. Jauhoja (kuivahiiva sekoitettuna joukkoon) sen verran ettei taikina tartu käsiin.

Anna nousta n. 30 min lämpimässä paikassa

Jaa taikina 3 osaan. Vaivaa jauhojen kanssa ja muotoile vuokaan sopivaksi. Nostata leipiä vuoassa vielä puoli tuntia.

Paista 225 uunissa 30 min (tai kunnes leivät ovat kauniin ruskeat)

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Siemen porkanaleipä leipäkoneella
  • 2 0 Mustikkacurd
  • 0 0 Juustoiset porkkanasämpylät
  • 3 13 Jyväinen hiivaleipä
  • 1 0 Jauhemaksa-kasvispihvit
  • 4 2 Okun punajuurileipä leipäkoneella

Kommentit