Raaka-aineet
n.600-700 g | perunaa |
300-400 g | lohta |
suolaa | |
sitruunapippuria | |
tilliä | |
2-3 dl | Soya "kermaa" |
Ohje
Kuori ja suikaloi perunat. Fileroi lohi irti nahkasta ja suiloi tai kuutio lohi.
Lado perunat ja lohi voideltuun vuokaan vuorotellen, niin että perunoita jää päälimmäiseksi. Ripottele suolaa ja sitruunapippuria kerrosten väliin. Lopuksi laita osa mausteista kerman sekaan kera tillin ja kaada kalojen & perunoiden päälle.
Paista uunissa 200ºC:ssa tunnin verran.