Mjoeh
Raaka-aineet
| 100 g | margariinia tai voita |
| 2 dl | sokeria |
| 2 | munaa |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | kanelia |
| 3 ½ dl | vehnäjauhoja |
| 2 | banaania |
| sokerikuorrutetta ja karamellirakeita koristeluun |
Jaa resepti
Ohje
Sulata rasva. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää sula rasva munavaahtoon. Yhdistä leivinjauhe ja kaneli jauhoihin. Lisää jauhoseos taikinaan. Soseuta banaanit haarukalla ja lisää ne taikinaan. Sekoita kunnolla. Jaa taikina tukeviin paperivuokiin ja paista uunissa 200 asteessa noin 15-20 minuuttia.
Koristele jäähtyneet muffinsit sokerikuorrutteella ja karamellirakeilla.
