tiude1436
Raaka-aineet
| 400 g | snelmannin nauta-sikajauhelihaa |
| 1 kpl | Sipuli |
| 3 rkl | voita |
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| 4-5 dl | vettä |
| 1 dl | ruokakermaa 15 % |
| 1-2 rkl | ketsuppia |
| 1 rkl | sinappia |
| 1 kpl | lihaliemikuutio |
| 1-2 rkl | jauhelihamaustetta |
| 1-2 tl | maustepippuria |
| 1 tl | mustapippuria |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 2 tl | aromisuolaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja pese ja pilko sipuli. Paista jauheliha öljytilkassa lisää jauhelihaan mausteita ja laita jauheliha toiseen paistinpannuun tai kattilaan itse laitoin paistokasariin paistoin ensin valuurautapannulla jauhelihan. Anna olla jauhelihan pienellä lämmöllä ja tee kastike sillä pannulla millä paistoit jauhelihan voi vähän huuhdella ennen kun tekee kastikkeen. Lisää voi kun sulaa lisää jauhot ruskista jauhoja ja lisää n 3 dl vettä ja sekoita kaada kastike jauhelihan päälle sekoita ja lisää loppu vesi. Laita lihaliemikuutio, sinappia, ketsuppia ja mausteita annan muhia vähän aikaa pienellä lämmöllä ja lisää kermaa ja tarkista maku.
Tarjosin lisäksi keitettyjä perunoita ja keitettyjä porkkanoita.
