Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 2 kpl | viiriäistä |
| 2 rkl | voita |
| 1 rkl | pilkottua salviaa |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| mustapippuria, suolaa | |
| 2 dl | korinttikastiketta, resepti kotikokissa |
| 300 g | mannagnocchia, resepti kotikokissa |
Jaa resepti
Ohje
Valmista gnocchi ja kastike etukäteen. Puhdista viiriäiset ja hiero pintaan voi, suola, salvia ja pippuri. Kuumenna uuni 225 asteiseksi ja käännä grillivastus päälle. Grillaa viiriäisiä ensin viisi minuuttia, voitele oliiviöljyllä ja jatka grillaamista vielä muutama minuutti. Tarjoa kuumana.
