anne
Raaka-aineet
| 3 rkl | voita |
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| 7 dl | maitoa kuumaa |
| 1/2 | kasvisliemikuutio |
| 1/2 tl | rakunaa |
| 1/2 tl | muskottipähkinää |
| 1/2 tl | valkopippuria |
| 1 rkl | paprikajauhetta |
| 140 g | amerikanpekonia suikaloi ohueksi ja ruskista |
| 1 iso | keltasipuli silppua ruskista |
| 1 | punainen paprika suikaloi ruskista |
| 1 | kesäkurpitsa siivuta ruskista |
Jaa resepti
Ohje
Suikaloi pekonit, silppua sipuli, suikaloi paprika ja siivuta kesäkurpitsa.
Paista ensin pekonit rapeiksi, nosta reikäkauhalla pannulta ja paista seuraavaksi pekonin rasvassa sipulit, nosta nekin pois ja vielä paprikat, viimeksi kesäkurpitsansiivut, jouduin lorauttaa jo pikkusen öljyä pannulle.
Tein maitokastikkeen teflonpannulla, kun sitä joutu niin kauan hauduttelemaan.
Sulata voi pannulla, lisää jauhot ja anna kiehua hetken. Kaada sekaan kuuma maito, kokoajan sekoitellen, lisää samalla kaikki mausteet. Kun saostunut vähän lisää paistetut pekonit, paprikat ja sipulit, keittele miedolla lämmöllä. Lisää lopuksi kesäkursitsat, kuumenna enään hetken, niin ei lötristy liikaa, kivempia kun jää pureskeltavaa.
Spagettia keitin tämmösen kans.
