Suklaiset, hedelmäiset muffinssit

15 - 30 min

Raaka-aineet

2 kananmunaa
2 dl sokeria
100 g margariinia
1 dl maitoa
3 dl vehnäjauhoja
2 rkl kaakaojauhetta
1,5 tl leivinjauhetta
6 aprikoosia (säilyke)
mantelilastuja

Jaa resepti

Ohje

Vispaa munat ja sokeri.

Sulata rasva.

Lisää sulaan rasvaan kylmä maito ja kumoa se munasokerivaahtoon.

Lisää siivilän läpi vehnäjauhot, joihin olet sekoittanut kaakaon ja leivinjauheen. Sekoittele tasaiseksi.

Täytä muffinsvuoat puolilleen ja pilko aprikoosinpuolikas neljäksi osaksi ja asettele taikinan päälle.

Ripsottele koristeeksi mantelilastuja.

Paista muffinssit 200 asteessa noin 12-15 minuuttia.

Pienemmissä vuoissa tästä satsista saat 16 leivonnaista. Minulla oli suuremmat vuoat. Sain 12 muffinssia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Mustikka
Makoisaa kahvihetkeä!