Raaka-aineet
1 pkt | graavilohta (6-7 siivua) |
2 tl | pestoa |
2 rkl | Kermaa |
1 rkl | korppujauhoja |
ripaus | suolaa |
1 | sitruuna |
mustapippuria | |
valk. balsamiviinietikkaa | |
tuoreita yrttejä, basilikaa |
Ohje
sekoita pesto, kerma ja korppujauhot. lisää sekaan suola ja jos sinulla sattuu olemaan tuoreita yrttejä, voi niitä lisätä silputtuna halutessaan myös. Levitä hetken kuluttua täyte graavilohisiivuille ja rullaa ne. Aseta rullat tarjoiluastialle ja purista puolikas sitruuna niiden päälle, roiski balsamiviinietikkaa ja ripottele viimeiseksi mustapippuria ja tuoretta basilikaa koristeeksi.