Raaka-aineet
3-4 dl | Risotto riisiä |
paprika | |
pala kesäkurpitsaa | |
Sipuli | |
2 | porkkanaa |
1/2 pss | hernemaissipaprika -pakaste |
1 pkt | pehmeää tofua |
2 rkl | oljyä |
2 rkl | soijakastiketta |
n. 8 dl | vettä |
suolaa | |
persilijaa | |
jauhettua keltaista currya | |
kurkumaa | |
rouhittua mustapippuria | |
paprikajauhetta | |
ripaus sahramia | |
mausteliemikuutio tai pari teelusikkalista keittojauhetta |
Ohje
Kuumenna kasari/paistinpannu ja kaada öljy pannulle. Kuullota riisit öljyssä ja lisää pilkotut kasvikset ja 8 dl vettä. Anna riisin ja kasviksien kypsyä pannulla ja lisää tarvittaessa lisää vettä. Hauduta kannen alla 10 min ja lisää hernemaissipaprikapakaste ja hauduta 5 min. Lisää mausteet ja tofu. Hauduta vielä 10 min, kun neste on imeytynyt ruoka on valmis.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti