Raaka-aineet
3 ½ dl | vehnäjauhoja |
3 dl | mustikoita |
1 | perinteinen mansikka-jogurtti |
2 tl | leivinjauho |
2 | kananmunaa |
150 kg | sulatettua voita |
2 dl | sokeria |
tomusokeri |
Ohje
Vaahdota voi ja sokeri HYVIN.
Lisää munat. Sekoita kuiva-aineet keskenään.
Lisää Jogurtti, kuiva-aineet ja 3 dl mustikoita.
Pane muffinivuokiin pohjalle n.5 mustikkaa.
Mustikoiden päälle taikina.
Paista muffinit 200°C
Kun muffinit ovat olleet uunissa 12 min. ripottele muffinien päälle tomusokeria.