Raaka-aineet
5 kpl | broilerin koipea |
öljyä | |
2 | valkosipulin kynttä |
3 | salottisipulia |
n.5 dl | kanalientä |
2 dl | valkoviiniä |
2 prk | tomaattimurskaa (á 400 g) |
0,5 dl | tomaattipyreetä |
4 rkl | sokeria |
2 tl | kapriksia |
1 dl | mustia oliiveja |
rosmariinia | |
150 g | kirsikkatomaatteja |
Ohje
Ruskista broilerinkoipia öljyssä pannulla. Laita ruskistuneet koivet pataan. Lisää tomaattimurskat, pyree ja valkoviini. Lisää kanalientä niin paljon että broilerit juuri peittyvät. Lisää pataan myös muut ainekset lukunottamatta kirsikkatomaatteja. Paista 180 asteisessa uunissa noin 30 min. Ota pata uunista ja lisää kirsikkatomaatit. Lisääuunin lämpö 200 asteeseen ja paista vielä 30 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti