Friteerattu kana

15 - 30 min

Raaka-aineet

4 kpl maustamatonta kanafilettä
1,5 dl vehnäjauhoja
0.5 dl perunajauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
1 tl aromisuolaa
1 tl curry jauhetta
1 tl paprikajauhetta
1,5 dl vichy vettä
0,5 dl sweet chili kastiketta

Jaa resepti

Ohje

1. Sekoita kuivat aineet keskenään

2. Lisää nesteet

3. Paloittele kana n. 4 x 5 cm kokoisiksi paloiksi.

4. Lämmitä öljy kasarissa tai kattilassa n. 175 asteiseksi. Käytä atuloita ja kasta kananpaloja yksitellen taikinaan ja lisää öljyyn.

5. Valuta ylimääräinen rasva pois lävikössä tai talouspaperin päällä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 1 Friteerattu mozzarella-munakoiso "sandwich"
  • 1 1 Kiwi-Lemonsoda kana
  • 0 0 Hyydytetty luumukakku
  • 2 2 Friteerattu porsaanfilerulla - Hire-chiizumaki
  • 1 1 Friteerattu porsaanfileerulla (hire-chiizumaki)
  • 0 0 Puolukkakerroskiisseli

Kommentit