Raaka-aineet
4 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | soodaa |
1 tl | suolaa |
1 dl | tummaa kaakaojauhetta |
4 dl | sokeria |
1 tl | vaniljasokeria |
2 dl | maitoa |
2 | munaa |
1,5 dl | sulatettua voita |
Suklaakuorrute: | |
100 g | tummaa suklaata |
n.2 rkl | Kermaa |
nokare voita |
Ohje
Sekoita kuivat aineet. Lisää maito, munat ja voisula. Sekoittele taikina tasaiseksi ja kiiltäväksi. Paista voidellussa rengasvuoassa 175 asteessa 1 tunti.
Sulata n. 100 g tummaa suklaata vesihauteessa kattilassa. Notkista tilkalla kermaa. Lisää vielä pieni nokare voita ja anna sulaa suklaaseen. Jäähdytä hieman, jotta seos vähän jähmettyy. Valuta jäähtyneen kakun päälle.