5 978
5 978

Japanilainen omeletti-tamagoyaki

2 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

4 kpl kananmunia
4 rkl vettä
1 rkl kuivaa valkoviiniä
2 rkl sokeria
1 maustemitta suolaa
1 rkl öljyä
2 tl paahdettuja seesam-siemeniä

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munien rakenne kevyesti rikki, sekoita keskenään vesi ja sokeri ja lisää seos munien joukkoon.
Lisää lopuksi viini ja suola.
Kuumenna pannu ja lisää öljyä pannulle.

Kaada noin 1/4 munakas-seoksesta pannulle ja kypsennä ohut munakas.
Valuta munakas lautaselle ja paista seuraava 1/4 osa seoksesta.
Nosta valmis munakas edellisen päälle.

Kääri lopuksi ohuet munakkaat rullalle ja leikkaa rullasta 4-5 cm pituisia paloja.

Asettele munakaspalat tarjoiluastiaan ja ripottele päälle seesam-siemeniä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 4 Gomaae Japanilainen pinaattisalaatti
  • 8 1 Japanilainen Ramen
  • 2 0 Japanilainen curry
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 2 2 My Japanilainen Perunasalaatti
  • 4 2 Sukiyaki - Japanilainen Fondue 1

Kommentit